Ginebra, aperol, limon sirope de pomelo, amargo angostura, hielo
$8.500
Negroni Llajua
Capari, gin macerado en huacatay, vermut reducido en cerezas marrosquinos y rocotto, toda esta mezcla con un toque ligeramete picante. acompañado con un dulde caviar de cerezas
$7.800
Astromelia
Macerado de berries en limoncello y pisco viñas de oro , acompañado de limonada rosada
$9.800
Mojito Kechua
Ron de coco , curacao blue , limón , menta y crema de coco
$6.000
Inca Carioca
Base de cachaca, pisco, jugo cranberries, limón, cascara de naranja, sirope de frutos rojos
$7.400
Costa Azul
Gin, st germain, curacao blue, limón, jugo piña y espumante
$8.500
Inti
Vodka, amaretto, mango, maracuya, tonica
$6.700
Gringo
Pisco peruano, whisky de canela, frambuesa, limon, sprite.
$8.500
Tropical Kechua
Gin, martini rosso, zumo maracuyá , zumo de limón, goma, menta, tónica, hielo cubo.
$7.500
PISCO
Pisco Peruano Viñas de Oro
Corto de pisco
$7.900
Alto Del Carmen 35
$4.500
Alto Del Carmen 40
$5.600
Mistral 35
$5.500
Mistral 40
$6.000
Mistral Gran Nobel
$12.000
Mistral Nobel
$7.000
APERITIVOS
Sangria
Vino tino, jugo de maracuya, goma, sprite y decorado con fruta y mix de berries.
$6.500
Sour Viñas de Oro
Destilado viñas de oro, limón de pica, goma, albumina y amargo de angostura, 180 cc
$6.500
Sour Catedral Viñas de Oro
Destilado viñas de oro, limón de pica, goma, albumina y amargo de angostura, 310 cc
$8.900
Sour Vaticano Viñas de Oro
Destilado viñas de oro, limón de pica, goma, albumina y amargo de angostura, 440 cc
$11.500
Sour de Sabores
Mango o maracuya
$6.900
Sour Catedral de Sabores
Mango o maracuya
$9.400
Sour Vaticano de Sabores
Mango o maracuya
$12.200
Sour Kechua 750Cc
Exquisito sour preparado en casa. solo para llevar.
$16.000
Sour Kechua Sabores 750Cc
Exquisito sour preparado en casa de mango o maracuyá. solo para llevar
$17.000
Chilcano con Viñas de Oro
Destilado viñas de oro, limón de pica, goma, ginger ale, amargo de angostura: tradicional, frambuesa, maracuyá y mango
$7.500
Clavo Oxidado
$6.500
Amaretto Sour
Base de amaretto, maracuya, limón de pica y goma
$6.500
Algarrobina
Base de pisco, leche evaporada, goma y extractó fruto algarrobo 180 cc
$5.400
Tequila Margarita
Base de tequila, limón, triple sec y goma
$6.500
Piña Colada
Base de ron blanco, piña, leche evaporada y crema de coco
$6.000
Cosmopolitan
Base de vodka, limón, jugo de arándano y triple sec