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VEGANOS Y VEGETARIANOS
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POSTRES
PIQUEOS
Arrollados de Aji de Gallina
5 arrollados de masa crujiente, rellenos con aji de galli...
$10.500
Arrollados de Filete Salteado
5 arrollados de masa crijiente rellenos de filete saltead...
$11.500
Trilogia de Ceviche
Variedad de ceviches con tres tipos de salsa:
salmon ...
$19.800
Empanadas de Ceviche
Masa rellena de ceviche de salmon, pulpo, calamar y camar...
$11.500
Empanadas de Filete
Masa rellena de filete salteado con cebolla morada y toma...
$11.500
Empanadas Jaiba Camaron
Masa rellena de carne de jaiba y camarón , con una mezcla...
$11.500
Trilogia de Empanadas
6 unidades de empanadas. (filete, ceviche y jaiba-camarón).
$17.500
Jalea Norteña
Trozos fritos de pescado, pulpo, aros de calamar, camaron...
$19.800
Wantan Relleno
Masa de wantan relleno de camaron y cebolla flambeado al ...
$10.300
Trilogia de Causas
Masa de papa amarilla con pulpo anticuchero, ceviche de p...
$15.500
ENTRADAS FRIAS
Ceviche de Navajuelas y Reineta con Yuyo Crocante
Cubos frescos de reineta y navajuelas en leche de tigre a...
$14.500
Ceviche Nikkei
Cubos de atún sellado, bañados en una leche de tigre nikk...
$16.500
Tiradito de Pulpo
Deliciosas laminas de pulpo con salsa de olivo con base d...
$14.800
Tiradito de Reineta y Pulpo En Salsa de Rocoto
Deliciosas laminas de reineta y pulpo en espejo de leche ...
$16.800
Leche de Tigre
Jugo producido por la mezcla de los ingredientes del cevi...
$9.800
Ceviche de Pescado
Pescado del dia bañado en nuestra leche de tigre. acompañ...
$14.800
Ceviche Kechua
Pescado del dia, pulpo, camaron, erizo y jaiba, bañados e...
$18.300
Ceviche de Salmon
Trozos de salmón , bañados en nuestra leche de tigre , ac...
$16.800
Ceviche Ahumado
Pescado del dia con camarón y palta, bañados en leche de ...
$14.800
Tiradito de Locos
Locos laminados en leche de tigre al aji amarillo. con ch...
$18.900
Tiradito de Pescado
Pescado laminado en leche de tigre, camote glaseado, palt...
$14.200
Pulpo Al Olivo
Laminas de pulpo cubiertas de salsa de aceitunas y aceite...
$18.400
Causa de Loco
Loco con deliciosa masa de papa amarilla en tinta de cala...
$14.800
ENTRADAS CALIENTES
Anticucho de Filete
Brochetas de filete con papas doradas, choclo y salsa cri...
$19.800
Camarones Flambeados Al Pisco y Panca
Camarones salteados con mantequilla, pisco, aji panca, cr...
$13.500
Chicharron de Camaron
Camarones apanados con panko y acompañado con una exquisi...
$12.800
SOPAS
Parihuela
Concentrado de mariscos y pescado en aji panca
$17.500
Chupe de Camarones
Sopa cremosa a base de camarones, aji amarillo, aji panca...
$13.800
NUESTRAS CARNES
Filete a la Plancha
Filete a plancha, acompañado con arroz y ensalada.
$16.200 .... Filete plancha
Filete Salteado En Salsa de Tamarindo
Trozos de filete salteado y tomates cherry asados en sals...
$19.800
Garron de Cordero a la Norteña
Garron de cordero al vino tinto, chicha de jora, aji panc...
$27.900
Filete Salteado
Trozos de filete salteado con cebolla, tomate y soya. aco...
$17.800
Pastelera de Choclo con Filete Salteado
Clasica preparacion de filete salteado acompañado de pas...
$19.800
Risotto de Mote y Carne Glaseada
Carne en salsa agridulce al te de mango y frambuesa acomp...
$14.800
Filete Macho
Medallon de filete a la plancha en salsa de camarones y m...
$23.800
Filete Mignon
Medallon de filete a la plancha con tocino en salsa de vi...
$21.800
Tacu Tacu con Filete Salteado
Tortilla de arroz y porotos con especies peruanas acompañ...
$19.800
Aji de Gallina
Pechuga de pollo deshuesada en crema de aji amarillo y pa...
$14.500
Pollo Salteado
Trozos de pechuga de pollo salteado con cebolla, tomate y...
$14.500
NUESTROS PESCADOS
Reineta a la Plancha
Reineta a la plancha. acompañado de arroz y ensalada surt...
$16.500
Reineta Al Ajo Crocante
Reineta a la plancha con salsa a la mantequilla, crema y ...
$15.500
Reineta a Lo Macho
Reineta a la plancha en salsa de camarones y mariscos sur...
$18.500
Reineta Mango Camaron
Reineta a la plancha en salsa de mango al vino blanco y m...
$18.500
Salmon a la Plancha
Salmon a la plancha. acompañado de arroz y ensalada surtida.
$19.800
Salmon Al Ajo Crocante
Salmon a la plancha con salsa a la mantequilla, crema y l...
$18.800
Salmon a Lo Macho
Salmon a la plancha en salsa de camarones y mariscos surt...
$22.800
Salmon Mango Camaron
Salmon a la plancha en salsa de mango al vino blanco y ma...
$21.500
Salmon Maracuya
Filete de salmon a la plancha acompañado de risotto al aj...
$22.500
Atun a la Plancha
Atún a la plancha. acompañado de arroz y ensalada surtida.
$19.500
Atun Al Ajo Crocante
Atún a la plancha con salsa a la mantequilla, crema y lim...
$17.500
Atun a Lo Macho
Atún a la plancha en salsa de camarones y mariscos surtid...
$21.800
Atun Mango Camaron
Atún a la plancha en salsa de mango al vino blanco y mant...
$21.500
Atun Quinoto
Filete de atún acompañado de risotto de quinoa y chalaquita.
$22.800
Atun Maracuya
Atún a la plancha en salsa de maracuyá. acompañado de ris...
$21.500
Atun Salteado
Trozos de atún salteado con cebolla, tomate, cebollin y s...
$18.200
Merluza a la Plancha
Merluza a la plancha. acompañado de arroz y ensalada surt...
$18.200
Merluza Al Ajo Crocante
Merluza a la plancha con salsa a la mantequilla, crema y ...
$17.500
Merluza Macho
Merluza a la plancha en salsa de camarones y mariscos sur...
$18.800
Merluza Mango Camaron
Merluza a la plancha en salsa de mango al vino blanco y m...
$19.800
Merluza Maracuya
Merluza a la plancha en salsa de maracuyá. acompañado de ...
$19.800
Merluza Kechua
Merluza a la plancha. acompañada de camote grilled en sal...
$15.500
Picante de Camarones
Camarones flambeados en salsa de coral , acompañado de pa...
$15.800
Pulpo a la Parrilla
Tentáculos de pulpo a la parrilla con chimichurri andino ...
$19.800
ARROCES Y PASTAS
Risotto Negro con Merluza
Risotto en tinta de calamar con merluza a la plancha y ca...
$23.800
Risotto con Filete Salteado
Arroz arbóreo con crema, queso parmesano, arveja y vino b...
$23.800
Risotto Al Pesto con Milanesa de Pescado
Arroz arbóreo con salsa al pesto y crema. con milanesa de...
$20.800
Risotto de Camarones
Arroz blanco cremoso al aji amarillo con champiñones y ca...
$14.900
Arroz Chaufa Mixto
Arroz con filete y camaron bañado en salsa de soya, jengi...
$15.800
Arroz con Pato
Delicioso arroz a la norteña con pato laqueado y salsa cr...
$24.800
Arroz Chaufa Amazonico
Cerdo braseado y salteado al wok. bañado en salsa de soya...
$16.200
Arroz con Mariscos
Arroz con achiote, arveja, cilantro y mariscos.
$18.500
Fetuccini Negro con Mariscos
Fetuccini negro con locos, camaron y pulpo con salsa de a...
$19.200
Fetuccini Duo de Filete
Tournedos de filete en salsa de vino tinto con champiñon ...
$24.800
Fetuccini a la Huancaina con Filete Salteado
Fetuccini con salsa a la huancaina, trozos de filete salt...
$19.900
Sorrentinos con Centolla
Sorrentinos rellenos con centolla al aji amarillo.
$23.800
Ñoquis Huancaina con Merluza Agridulce
ñoquis en salsa huancaina con merluza a la brasa en salsa...
$18.800
Quinoa Costa Verde
Quinoa con salsa al pesto, bañado con un picante de camar...
$15.500
VEGANOS Y VEGETARIANOS
Ceviche Vegano
Champiñón, pepino, betarraga, palta, cilantro, bañados en...
$9.900
Tofu Salteado
Trozos de tofu salteado con cebolla, tomate y soya. acomp...
$12.500
Arroz Chaufa con Tofu
Arroz con tofu bañado en salsa de soya, jengibre, sésamo ...
$11.900
Tacu Tacu con Tofu y Vegetales
Tortilla de arroz y porotos con especies peruanas acompañ...
$12.900
MENU DE NIÑOS
Menu Infantil Filete
Filete de vacuno, arroz o papas fritas, incluye bebestibl...
$15.500
Menu Infatil Pollo
Pechuga a la plancha , arroz o papas fritas , incluye beb...
$15.500
Menu Infatil de Pescado
Reineta a la plancha , arroz o papas fritas , incluye beb...
$15.500
POSTRES
Creme Brulee de Vainilla
$5.800
Creme Brulee de Castaña
$5.800
Crema Volteada
$5.800
Cheesecake de Maracuya
$6.500
Volcan de Chocolate
$6.200
Copa de Helado
$5.800
Cheesecake de Nutella
$6.500
Volcan de Manjar
$6.200
Suspiro Limeño
$5.800
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